Montag 12.11.
Persicher Kicherebsen Eintopf mit Kartoffeln, Granatapfel Kerne, Spinat, Beete Blätter
Dienstag 13.11.
Krautfleckerln “ Bayrische Pasta mit Weißkohl, Speck, Sauerrahm, Schnittlauch und Kümmel”
Mittwoch 14.11.
Reis Bowl mit frittierten Soft shell Krebsen, glasierten Lachs, Edamame, gepickelte Zwiebeln, japanischer Mayonnaise, Austernsauce, Koreanischer Ketchup, Möhren, Sprossen
Reis Bowl mit karamellisiertem Tofu Edamame, gepickelte Zwiebeln, japanischer Mayonnaise, Austernsauce, Koreanischer Ketchup, Möhren, Sprossen, karamellisiertem Tofu
Donnerstag 15.11.
Kartoffelauflauf mit Brokkoli, abgezogener Paprika , Mandeln und Gruyere
Freitag 16.11.
Zweierlei vom Hirsch, getrüffeltes Pastinaken Sellerie Püree, glasierte Rübchen und Wirsing
Vegi: Wirsing Wickel getrüffeltes Pastinaken Sellerie Püree, glasierte Rübchen
