Remote kitchen

Zu Hause essen wie in unserem eigenen Restaurant. Rezepte und Videos von unserer Küchencrew – jeden Tag neu.

Gruß aus der sipgate Küche

Homeoffice zum Nachkochen

In unserem eigenen Restaurant gibt es jeden Tag etwas anderes zu essen – frisch gekocht und angerichtet von unseren drei Köchen Antonio, Christoph und Stefan. Beim gemeinsamen Frühstück und Mittagessen tauschen wir uns aus und genießen Gerichte aus aller Welt in unserem Büro.

Jetzt arbeiten wir alle von zu Hause aus. Auch unsere Küchencrew ist ins Homeoffice umgezogen und entwickelt Rezepte für die ganze Familie, gibt Tipps zum Einkaufen und zeigt uns, wie wir kochen können. Wir werden zu ungewöhnlichen Gerichten inspiriert, lernen Neues, probieren Varianten und tauschen uns aus – gemeinsamer Spaß und ein Stück lieb gewonnener Alltag für das Homeoffice inklusive.

Wochenkarte zum Selberkochen

Unsere Köche

Spezialität: Asian Streetfood
Antonio prägt die sipgate Küche schon seit mehreren Jahren. Er liebt asiatisches Streetfood von Thailand bis nach Japan, schreibt Burger-Kochbücher und betreibt nebenbei mit seinem Buddy das Projekt "Strassenküche". Sein Lieblingsgericht: Spaghetti Bolognese, zubereitet von seiner Mutter.
Antonio, seit vier Jahren bei uns.

Spezialität: Asian Streetfood

Spezialität: french Crossover
Christoph hat beim Sternekoch Jean-Claude Bourgueil die klassische französische Küche gelernt, mischt sie aber inzwischen mit Einflüssen aus aller Welt. Er gerät ins Schwärmen, wenn er an rheinischen Sauerbraten mit Rotkohl, Klößen und Rosinen denkt – natürlich nach dem Rezept seiner Mutter.
Christoph, seit zwei Jahren bei uns.

Spezialität: french Crossover

Spezialität: neue amerikanische Küche
Stefan bereichert unsere Küche seit September mit seiner Leidenschaft für mediterrane Küche und die neue amerikanische Küche. Während seinen 23 Jahren à la carte hat er die farm to table Bewegung für sich entdeckt und liebt insbesondere die kreative Freiheit bei sipgate.
Stefan, seit acht Monaten bei uns.

Spezialität: neue amerikanische Küche

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