Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag, 30. August bis Freitag, 03. September

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag, 30. August 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Three Sister Chowder
Wildkräuter Salat
Gelbe Bete Salat

Dessert

Brownie ( vegan )


Dienstag, 31. August 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Möhren Untereinander mit Kalbsfrikadelle oder vegane Bratwurst
Spinatsalat
Spitzkohl Salat

Dessert

Dinkel Apfel Kuchen


Mittwoch, 01. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Zander mit Kaisergranat, Venere Reis, gebrannter Lauch und rote Paprika
Fenchel-Radischen-Salat mit Orangendressing
Blattsalat

Dessert

Käsekuchen


Donnerstag, 02. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Hühnchen Kumpao
Sprossen Salat
Spitzkohl Salat

Dessert

 


Freitag, 03. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Zucchini Puffer mit gebackener Schafskäse

Dessert

Griechischer Joghurt mit Honigwabe und Mandeln


Die Sprechstunde pausiert aktuell.