Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag, 06. September bis Freitag, 10. September

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag, 13. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Steinpilz Ravioli mit Sauce vom italienischen Sommertrüffel
Kohlrabi-Spinat Salat

Dessert

Sauerkirschen und Joghurt Dressing
Feigen Tarte


Dienstag, 14. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Lammkotelett mit Erbsen-Kartoffel Mash
mit Minz Geleeund Grilltomate
Rotkohlsalat
Rucola-Salat

Dessert

Lemon Meringue Pie


Mittwoch, 15. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer Sauce

Dessert

Birne Helene


Donnerstag, 16. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Bourguigon à la Provonce

Dessert

Biskuitrolle mit Himbeer Joghurt Cremé


Freitag, 17. September 2021

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Kichererbsen Curry mit Spinat

Dessert

Mango Lassi


Die Sprechstunde pausiert aktuell.