Kulinarisches Potpourri
Jeden Tag neu, jeden Tag frischMontag, 13. Dezember bis Freitag, 17. Dezember
Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!
Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)
Lasst es euch schmecken!
Menüs des Tages
Montag, 13. Dezember 2021
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Winterliche Minestrone
Dessert
Ricotta Krapfen
Zitrusfrucht Salat
Dienstag, 14. Dezember 2021
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Gnocchi mit gebratem und gepickeltem Kürbis
dazu Nüsse mit Soja karamelisiert
Grünkohlsalat mit Mandeln, Pommegrante
und Ringelbeete
Dessert
Bratapfel Mousse und Hafercrunch
Mittwoch, 15. Dezember 2021
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Zweierlei Schwarzwurzel mit Rosenkohl, Yuizu Birne
schwarzem Trüffel Perigourdine
Entrecôte mit Kroketten, Rosenkohl und Sause Bernaise
Waldorfsalat
Dessert
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Donnerstag, 16. Dezember 2021
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Fisch des Tage mit Topinambur hoch 3
Dessert
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Freitag, 16. Dezember 2021
Frühstück
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Mittag
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Dessert
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Die Sprechstunde pausiert aktuell.