Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag 31. Januar bis Freitag 04. Februar

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag 31. Januar 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Marokkanische rote Linsensuppe mit Ziegen Börek
und selbstgebackenem Fladenbrot

Salat von Avocado, Tomate und Gurke
Bulgur mit Bete, Kräuter und Salzzitrone

Dessert

Griechischer Joghurt, Mandeln, Lacto Trauben
und sipgate eigenem Honig


Dienstag 01. Februar 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Oricette mit Bolognese

Paprika-Artischocken Salat
Wilrkräutersalat

Dessert

Cannoli Sizilana


Mittwoch 02. Februar 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Blackened Salmon mit 3 Sister-Bohnen, Mais, Kürbisragout
und gerösteten Süßkartoffeln oder Purple Potatos

Tempeh Cesar Salad
Pecan-Apfel Salat

Dessert

Double Chocolate Banana Bread mit Chantilly


Donnerstag 03. Februar 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Gröstel

Krautsalat

Dessert


Freitag  04. Februar 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Tuna Cheesburger oder Cashew Patty
mit  Single Malt Broiche Bun

Dessert


Die Sprechstunde pausiert aktuell.