Kulinarisches Potpourri
Jeden Tag neu, jeden Tag frischMontag 14. März bis Freitag 18. März
Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!
Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)
Lasst es euch schmecken!
Menüs des Tages
Montag 14. März 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Kürbis Gnocchi mit Ziegenfrischkäse,
Wasserkresse und Kumquat Chutney
Wildkräutersalat
Gerösteter Kohlrabi mit Bärlauch
Dessert
Apfeltarte
Dienstag 15. März 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Gaeng Ped Gung
Gaeng Kiaw Wan
Thailändischer Pilzsalat
Mango Gurkensalat mit Radieschen Sprossen
Dessert
Tapioca Pudding mit Papaya
Mittwoch 16. März 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Gemüsestrudel
Bulgursalt
Blattsalat
Dessert
Apfelbeignets
Donnerstag 17. März 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Ratatouille aus der Paella Pfanne mit Perlhuhn
Ratatouille aus der Paella Pfanne mit Schwarzwurzel
Salt von Fregola Sarda
Spitzkohlsalat
Dessert
Frischkäsecreme mit Hafercrumble
Freitag 18. März 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Okonomiyaki
Japanischer Kartoffelsalat
Gepickeltes Gemüse
Dessert
Mochi
Die Sprechstunde pausiert aktuell.