Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag 28. März bis Freitag 01. April

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag 28. März 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Grüner Spargel mit Dill und Mandel,
gehackte Kapern auf Rahm Polenta mit Provolone

Zucchini Salat mit Haselnuß, Zuckerschote und Petersilie
Geräucherter Pilz Salat mit gepickelter Zwiebel in Himbeer

Dessert

Panna Cotta


Dienstag 29. März 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Königsberger Klopse mit gepickelten Beeten
in Kartoffelterrine
Trio von Linsen mit geräuchertem Tofu
und Kichererbsen

Bulgursalat

Dessert

Kokos Milchreis mit Chilli und Mango


Mittwoch 30. März 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Fischeintopf  „Alte Post“

Dessert


Donnerstag 31. März 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Chilli con und sin Carne mit Corn Bread

Dessert


Freitag  01. April 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Fried Chicken Sando

Dessert


Die Sprechstunde pausiert aktuell.