Kulinarisches Potpourri
Jeden Tag neu, jeden Tag frischMontag 15. August bis Freitag 19. August
Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!
Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)
Lasst es euch schmecken!
Menüs des Tages
Montag 15. August 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Osso buco
Romana mit Estragon und Joghurt Dressing
Tomaten , Avocado Salat
Dessert
Nougat Panna Cotta
Dienstag 16. August 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Kongguksu
(koreanische Sojamilch Nudelsuppe)
Wildkräutersalat
Wakame-Mungosprossen Salat
Dessert
Wassermelone
Mittwoch 17. August 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Fisch des Tages auf weißen Knoblauchpüree
mit Piquillo chili, Zucchini und Pariser Gnocchi
Bohnensalat
Dessert
Mandelkuchen mit Ricotta
Donnerstag 18. August 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Succotash
(Limabohnen mit Mais, Tomaten und
geschmorter Bete)
Paprikasalat
Wildkräutersalat
Dessert
Mixed Berry Crisp
Freitag 19. August 2022
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Reis-Gemüse-Bowl
Dessert
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