Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag 26. September bis Freitag 30. September

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag 26. September 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Bayerische Kartoffel Suppe mit Kaiserlinge
und Maronen Pilzen

Rettich Salat
Wildkräuter Salat

Dessert

Windbeutel mit Mirabellen


Dienstag 27. September 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Wiesen Huhn mit Kartoffelsalat und Zitronenecke
Veganer Leberkäse mit Kartoffelsalat und süßem Senf

Roter Bete Salat
Rapunzelsalat

Dessert

Germknödel mit Blaubeeren


Mittwoch 28. September 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Zander Rahm mit Wirsing
und Salz Kartoffeln

Wurstsalat
Möhrensalat

Dessert

Kürbis Tarte


Donnerstag 29. September 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Weißwurst & Brezel

Mittag

Knusprige Haxe mit Sauerkraut und Kartoffelknödel
Blumenkohlhaxe mit Sauerkraut und Kartoffelknödel

Krautsalat
Blattsalat

Dessert

Bratapfelkuchen



Freitag  30. September 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Spätzle mit gerahmten Waldpilzen und Serviettenknödel

Dessert

Pflaumkompott mit Vanillesauce