Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag 17. Oktober bis Freitag 21. Oktober

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag 17. Oktober 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Flammenkuchen &
Rahmsüppchen von Waldpilzen

Wildkräuter
Lauch mit französischer Senf Vinaigrette

Dessert


Dienstag 18. Oktober 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Kürbis mit Pastinake, Maronen und
Semmelstoppel Pilze

Rote Bete mit Feta
Bulgur Salat

Dessert

Beignets mit Vanille Chantilly


Mittwoch 19. September 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Kartoffel- Gurken Salat
mit Backfisch

Feldsalat mit Facon Vinaigrette
Karotten Orangen Salat

Dessert

No Bake Cheesecake


Donnerstag 20. Oktober 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Rinder Tafelspitz mit Salzkartoffeln
Meerettich Rahm Soße und Bouillon Gemüse

Krautsalat mit Apfel und Walnuss
Spinat Salat

Dessert



Freitag  21. Oktober 2022

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Chilli Con Carne
oder Cin Carne

Dessert