Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag 06. Februar bis Freitag 10. Februar

Say hello to the Blaue Bude – wir können uns endlich wieder am Campus treffen!

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen ab jetzt wieder täglich alle Menschen, die für Retreats am Campus sind und den illustren Kreis von Menschen, die ihr Homeoffice ins Büro verlegt haben. Tagesaktuell überraschen euch die Drei mit Köstlichkeiten zum Frühstück und zum Mittagessen aus der Blauen Bude. Inspiriert sind sie dabei von der Jahreszeit, von allem, was zu bekommen ist und natürlich ihren eigenen Vorlieben ;-)

Lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag 06. Febuar 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Mallorquinische Mandelsuppe mit Kartoffelwürfeln
und confierten Lachs

Trampo mallorquin mit Tomate

Dessert

Mandeltorte


Dienstag 07. Febuar 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Orichette mit Bolognese

Zucchini Salat mit Zitrone und Pinienkernen

Dessert

Crema di Ricotta dulce


Mittwoch 08. Februar 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Fish tacos San Diego
California tacos

Schwarzwurzel-Nashi Salat
Blutorange-Bucheweizen mit Kresse Salat

Dessert

Brasilianisches Tiramisu


Donnerstag 09. Februar 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Kalbscaree mit Polenta
Gefüllte Paprika und Rape

Caprese

Dessert

Granita di fresa



Freitag  10. Februar 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Vegane Pizza DIY

Ensalada supresa

Dessert

Biscoti tricolore