Kulinarisches Potpourri
Jeden Tag neu, jeden Tag frischMontag 22. Mai bis Freitag 26. Mai
Stefan, Toni und Christoph verwöhnen uns und unsere Gäste täglich mit Frühstück und Mittagessen und bei unsere vielen Abendveranstaltungen. Es gibt täglich Veganes und Vegetarisches, einmal pro Woche rotes Fleisch, einmal weißes Fleisch und einmal Fisch und einem Tag der Woche für alle vegan.
Wir haben zum Frühstück Brötchen und Brot abwechselnd von Biobäcker Schüren und der Bulle Bäckerei. Die bunten Croissants, zum Niederknien, sind von Pure Pastry.
Lasst euch überraschen und vor allem lasst es euch schmecken!
Menüs des Tages
Montag 22. Mai 2023
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Vichyssoise- Kartoffel-Lauch Suppe mit Muscheln,
oder Onsen Ei und Tete de moine
Blattsalat mit Kräutervinaigrette
Bauern Salat
Dessert
Creme au chocolat i cafe
Dienstag 23. Mai 2023
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Pasta mit Zucchini Blüten, Ricotta Salat, Pinienkerne,
Zitrone und Prezzemolo
Blattsalat
Tomaten-Orangensalat mit gepickeltem Rettich
Dessert
Aprikosen Tarte
Mittwoch 24. Mai 2023
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Weißer Heilbutt mit Sojaglasur,
Sellerie- Edamame-Pakchoi wok
und konfierte Kartoffel
Glasnudel Salat
Kohlrabi sam tom
Dessert
Melone und Waldmeister sirup
Donnerstag 25. Mai 2023
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Pifferlings Pfanne mit Semmelknödel
und Schnittlauch Rahm
Gurkensalat
Blattsalat
Dessert
Apfelstrudel
Freitag 26. Mai 2023
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Mabo Don
Salat suprise
Tuna und Frühlingszweibeln in Nuta
Gomae Spinat Salat in Sesam
Dessert
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