Kulinarisches Potpourri

Jeden Tag neu, jeden Tag frisch

Montag, 18. Dezember bis Freitag, 22. Dezember

Stefan, Toni und Christoph verwöhnen uns und unsere Gäste täglich mit Frühstück und Mittagessen und bei unsere vielen Abendveranstaltungen. Es gibt täglich Veganes und Vegetarisches, einmal pro Woche rotes Fleisch, einmal weißes Fleisch und einmal Fisch und einem Tag der Woche für alle vegan.

Wir haben zum Frühstück Brötchen und Brot abwechselnd von Biobäcker Schüren und der Bulle Bäckerei. Die bunten Croissants, zum Niederknien, sind von Pure Pastry.

Lasst euch überraschen und vor allem lasst es euch schmecken!


Menüs des Tages

Montag, 18. Dezember 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Risotto mit weißem Trüffel, Eigelb und Caviar

Salat von geröstetem Brokkoli
Frigole Salat mit Antipastigemüse

Dessert

Gianduja Mousse mit Amarena Kirsche



Dienstag, 19.
Dezember 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Ragú alla Bolognese mit Orecchiette

Tomata Burrata
Caponata Genüse


Dessert

Quarkstrudel



Mittwoch, 20. Dez
ember 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Hummer Yee Mein mit Jasmin Reis

Geklatsche Gurken
Ananas Kimchi

Dessert

Egg Tart


Donnerstag, 21. Dezember 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Sauerbraten Rheinischer Art

Feldsalat mit Dirndl Kirschen und Facon Dressing

Krautsalat mit Kümmel

Dessert

Vanilleeis mit warmen Blaubeeren


Freitag,  22. Dezember 2023

Frühstück

Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie

Mittag

Grilled Cheese Sandwich mit Tomatensuppe

 Dessert