Kulinarisches Potpourri
Jeden Tag neu, jeden Tag frischMontag, 24. November bis Freitag, 28. November
Stefan, Toni und Christoph verwöhnen uns und unsere Gäste täglich mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet und einem abwechslungsreichen Mittagessen.
An eine vegane und vegetarische Alternative wird dabei immer gedacht. Dazu gibt es regelmäßig Fleisch und ein Mal die Woche Fisch oder Meeresfrüchte. An einem Tag der Woche gibt es für alle vegan.
Wir haben zum Frühstück Brötchen, Brot, Croissants und Süßes von der Biobäckerei Schüren und der Bulle Bäckerei. Immer wieder krönt Pure Pastry das Frühstück mit bunten Croissants, die zum Niederknien sind.
Lasst euch überraschen und vor allem:
Lasst es euch schmecken!
Unsere Tagesmenüs
Montag, 24. November
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Blumenkohl-Cremesuppe / geröstete Röschen / Onsen-Ei
Dienstag, 25. November
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Grünkohl / Mettwürste / Kasseler / Salzkartoffeln
Mittwoch, 26. November
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
COD (catch of the day) mit Sauerkraut und Nori im Blätterteig / Sauerampfer-Soße
Donnerstag, 27. November
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Roastbeef im Ganzen gebraten / Knoblauch-Confit / knusprige Drillinge in Gänsefett / Lacto-Kohl
Steaks vom Langen Neapolitaner (Kürbis) / Knoblauch-Confit
Freitag, 28. November
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Kaspressknödel/ Rinderbrühe / Petersilie