Kulinarisches Potpourri
Jeden Tag neu, jeden Tag frischMontag, 21. September bis Freitag, 25. September
Stefan, Toni und Christoph verwöhnen uns und unsere Gäste täglich mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet und einem abwechslungsreichen Mittagessen.
An eine vegane und vegetarische Alternative wird dabei immer gedacht. Dazu gibt es regelmäßig Fleisch und ein Mal die Woche Fisch oder Meeresfrüchte. An einem Tag der Woche gibt es für alle vegan.
Wir haben zum Frühstück Brötchen, Brot, Croissants und Süßes von der Biobäckerei Schüren und der Bulle Bäckerei. Immer wieder krönt Pure Pastry das Frühstück mit bunten Croissants, die zum Niederknien sind.
Lasst euch überraschen und vor allem:
Lasst es euch schmecken!
Unsere Tagesmenüs
Montag, 21. September
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Gnocchi/ creme de herb fine / Steinpilze / Pfeffer bacon
Gnocchi / Geräucherte Mandeln / Schwarzer Walnuss Vinaigrette
Dienstag, 22. September
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Geschmorte Kalbsbacke / Caponata Gemüse/ frittierte Kapern/ Bunte Vollkorn Polenta
geschmorter Knollen Sellerie / Caponata Gemüse / frittierte Kapern / Bunte Vollkorn Polenta
Mittwoch, 23. September
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Cantonese Steamed Cod / Scallion ; Ginger / Garlic Spinach / Rice
Cantonese Steamed Bean Curd / Ginger Scallion / Broccoli and Garlic / Rice
Donnerstag, 24. September
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Falafel Bowl
Freitag, 25. September
Frühstück
Frühstück Alte Post
Obstsalat
Kircher Müsli
Smoothie
Mittag
Tom Kha Gai